年1月，那是一个寒冷的冬天
在长沙夜市聚集地的四方坪
一家“最贵粉店”横空出世
奢华价贵码足、降价试吃
惊动了大半个长沙
试营业期间每天中午11点就排队
凌晨1点才消停
来访顾客远远超过门店承载量
一碗粉
惊动了百万长沙人
却没有让长沙人看到一碗粉真正的用心
因为食客爆店，我们手忙脚乱
因为手忙脚乱，我们出品失准
因为出品失准，没有让你们看到一碗粉真正的用心
其实“勿忘初心”一直是老板开店的宗旨，食材必须要用新鲜的，吃到食客嘴里的必须是最好的！老板更是把“匠心精神”放在了首位，虽然现在，卖的还只是一碗粉而已。
但在过去的时间里，老板一直不断研究码子的炒制，永远以最高标准要求自己跟厨房师傅，明明一把味精可以解决的事，老板却执拗的坚持在原材料下成本，花数倍时间熬制替代。为的就是确保客人享受到食物的美味。
对于吃货来说，用料肯定比噱头更吸引。每天一大早老板亲自去菜市场，采购当天的食材，不新鲜的不要，海鲜不大个的不要。米粉也得从常德运来的，不会让你失望。
码子的制作过程就像一部纪录片，从食材、制作到入口瞬间，每个步骤都经过縝密计算；从海鲜的清洗到下锅烹制，每道码子都是新鲜制作。为的就是呈现在食客面前的每一碗粉都是最好的。
王者级别的鲍鱼粉
这碗王者级别的鲍鱼粉，一端上来四只活生生的大鲍鱼看着图片都闻到海的味道。
80元一碗，大概是我吃过最贵的了一碗粉。但就冲着这四只大鲍鱼！满足满足了。
每只鲍鱼都是现点现杀，嫩到没朋友。浸满了汤汁的鲍鱼肉与鲍鱼壳完美分开，咬下去那叫一个鲜香浓郁，敲满足。
汤是一碗粉的精华，而这“一碗粉”汤底不多是因为一碗粉所有的粉汤底都是用的炒制码子的汤汁，而非普通粉馆每天早上用超大锅炖制的汤。这样的汤汁更入味，也更有营养。
炖粉中的杠把子罗氏虾炖粉
在“一碗粉”，除了单人粉，还有可以几人一起share的炖粉。
精选优质罗氏虾，产地生态环境优越，阳光充足水质无污染，因此更适合罗氏虾的生长，口感也更加鲜美。每天一大早从市场进货回来的罗氏虾，都还能“打架”。
吃货朋友们准备好和罗氏虾来一场味蕾之旅了吗？
个大壳薄味美的罗氏虾，超值享受，这可是吃货们的最爱！罗氏虾满足感杠杠的,硕大一只虾让人好是惊喜。
虾壳轻轻一剥，鲜嫩的虾肉就已经弹出来了，Q弹多汁，绝对让爱虾的人如痴如醉。除了鲜嫩多汁的虾肉，小编还在炖粉中发现了“蠢蠢欲动”的仔排，着实让人惊喜！
汤都会被喝光的牛排粉
注意，请注意，这不是牛肉粉而是一整块牛肉的牛排粉，这诚意满满的肉让食肉族还没开动就眼睛冒光了。
每一口都带着微微的糊辣味，夹杂着的牛排的香味，满口筋道弹牙敲有满足感。
店内的粉分四种，分别是常德圆粉，长沙扁粉，手工特宽粉，手工面，特别针对不同的码子和汤，每一种都不一样，并且不添加特殊添加剂，所以易断，吸汁等缺陷。
在这里，每一碗粉都经过了细心的考究，只要吃过这一家，对其它家的粉店便再也无任何念想了。
卖相诱人的野生菌粉
卖相诱人的野生菌粉内含:竹荪，姬松茸，鸡枞菌，鸡油菌四种菌类，种类繁多，营养丰富。
炖煮3个小时以上的野生菌是这碗粉的精华所在，熬的奶白的汤底，浓郁诱人，轻抿一口，满满的都是营养。
除了炒码，这里的每一碗粉，标配都有卤蛋、卤鸡爪，青菜等，更会贴心配上几碟子小菜，一碗就能吃到全宇宙。
秘制红烧猪脚营养套餐
在这里，点一份猪脚饭套餐，一份猪脚，一份米饭，一盅汤。香软味浓的猪脚和清新爽口的土豆丝的组合有种男女搭配干活不累的既视感。肥而不腻的猪蹄，刚上桌还冒着着热气的时候是最美味的，猪皮又耙又糯，蹄筋稍微硬一点，筋道弹牙。
老板在向我们介绍新品套餐时，还笑言“我娘都说这里吃饭的米都比家里的米好吃很多呢”这里的米特选用泰国香米，糯香弹牙，香味十足。
农家腊味营养套餐
腊味成了许多湖南人记忆中的年味，成了舌尖上的乡愁，而这道农家腊味营养套餐无论你身在何方，都会怀念家乡的这种味道。
农家的腊肉色泽红亮，猪肉紧实匀称，入口肥而不腻，瘦而不柴，再加上清新爽口的土豆丝，一份搭配刚刚好的营养套餐让你整个工作日都充满力量。
土豆炖牛腩营养套餐
土豆炖牛腩营养套餐，光从外观上来说就相当诱人了。金*的荷包蛋加上已经炖软了的牛腩，看着就让人垂涎三尺。炖制两小时的牛腩肯定软，而且还有点嚼劲，土豆酥酥的入口绵化，还融进去牛肉的味道，这个土豆别提多好吃。
在德雅路路口，小编远远就还能看到一碗粉的招牌。远远看过去清新脱俗，冲着这颜值，小编必须去窥探一番。
一抹清凉的绿色映入眼帘，一看就是有bigger的餐厅。隐隐透出的仙气根本挡不住。
金色与绿色的主色调，满眼的绿植，舒服到让人误以为这就是一家小资情调的咖啡馆。
更别说还有着从意大利进口而来的红酒，嗦粉就着红酒，整个长沙怕是独一家。
