一、山楂的“印象”
山楂，给我们最直观的感觉有两个：1、视觉看，颜色红2、味觉尝，味酸
如果对于中药有点概念或者育儿方面有点心得的朋友，或许能多几个关于功效方面的印象：消食、开胃、活血，孕妇忌用。
二、山楂的性与味
山楂色红，在五色五脏对应心，入血分，有活血逐瘀的功效。山楂色红，在五色五行对应火，所以它在性味上是微温的，温则血行，推动心脏阳气运作，所以现代研究山楂在药理上有改善心脑血管疾病的功用。因为山楂逐瘀，会破血，所以孕妇忌用，而产后恶露不净、经闭不调的患者可以使用。
山楂味酸甘，酸则入肝胆，甘则入脾胃。气机的疏堵在于肝胆，食物的吸收运化在于脾胃，尤其我们知道胆汁的用途最主要是消化营养物质和脂肪，所以山楂能起到消食除胀的功效，尤其对于肉食的积滞有很大的用处。
三、现代疾病谱的机理分析
现代人很多过敏性的疾病往往起于脾胃运化的失常，例如过敏性鼻炎，过敏性皮疹。以往鼻炎的患病率并不高，为何近两代人特别容易出现鼻炎？甚至说广东人好发鼻咽癌？
一方面是我们现代工业发展太迅猛，呼吸的空气饱受污染，大家都滥用、过度依赖空调制冷，直接影响我们机体健康，最先受罪的就是呼吸系统第一道门户——鼻咽。另一方面就是我们现代人物质生活水平大大提高甚至过分盈余，简答的话说就是营养过剩、吃得太撑，从小孩一代开始就不断的添加各种奶制品、肉类。解放初期大家都是因饥饿而得病，现代生活普遍都是吃太过而病。这两方面的原因也就使得鼻炎、鼻咽癌此类疾病在广东地区呈现高发的趋势。
脑满肠肥、体态臃肿，这是中青年人肉食摄入过多，营养物质过剩的形象写照。
面色晄白泛青，厌食纳差，脾气暴躁，这是儿童幼儿喂养不当的形象写照。
过犹不及，道理要理解很简单，但要执行遵守却不容易。
从这个角度看，现代人要想身体好：减肉食，避免营养过剩，多运动锻炼。
四、山楂的食谱推荐
最常见就是的山楂制品就是一片片圆形的山楂饼，除了口感酸甜，略有生津开胃的作用之外，一般只能把它定位为零食，不能充当药用。
日常的健康食谱推荐搭配：
1、鼻敏感鼻炎+厌食的，山楂+无花果
2、经常坐办公室吹空调，情绪容易郁结、烦躁的，山楂+佛手
3、有心脑血管疾病的，山楂+丹参
4、秋季推荐山楂雪梨无花果；
5、小孩口气重浊，四季均可用的山楂佛手苹果。
6、赘肉多，油脂旺盛，痤疮或痔疮的，山楂椰子麦冬可以作为参考。
五、山楂禁忌
如果是有胃酸过多、胆汁反流疾病的朋友，表现为反酸呕恶，不建议过多食用山楂。
孕妇，有先兆流产病史的，避免食用山楂。
山楂一般不会回奶，但奶水也是气血所化，山楂某种程度上也会影响奶汁分泌，因此哺乳期的患者建议在专业医师的指导下适量使用。
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