它是世界上最贵的食材，一克就要元，比*金还要贵两倍！
民以食为天，说到吃，每个人对吃都有不同的态度和想法，有的人觉得吃饭就是为了填饱肚子，但是有的人觉得吃饭就是一种享受，吃饭是为了享受生活。
尤其是那些有钱人，为了能吃的与众不同，总要尝试那些特别贵而且又特别有意义的东西。有一瓶和拿破仑一样年代的红酒，都是论杯卖的，一杯就要几千美元，但是富人喝下去的时候说：“我喝的不是酒，是历史。”富人已经不在乎钱了，他们在乎的是意义，在乎的是地位。
所以世界上就有很多食材是专门为富人准备的，他们不一定好吃，但是他们一定特别珍贵。比如说鹅肝，据说鹅肝非常腻，一口下去全是脂肪，但是因为它非常珍贵，所以有钱人都会吃鹅肝，鱼子酱据说也是非常的腥，但是因为贵，所以有钱人都会吃，他们已经不在乎味道了，只要珍贵加价格高，他们就会吃。
不知道大家有没有听说过松露这种食材，松露与鹅肝鱼子酱并称为世界三大珍肴，松露分为十几种不同的种类，其中白松露是世界上最贵的一种食材。白松露对于生长的环境要求非常高，而且是人工无法培育繁殖出来的，这就导致白松露非常珍贵，价格也非常高。
意大利曾经拍卖过一块罕见的白松露，重量达到了克，这是非常难得的，最后被一个中国人以8.5万欧元买走了。换算成人民币要66.8万元，一克就要块钱，比市面上块一克的*金还要贵两倍！吃这个松露的人和吃*金也没有什么区别了。
大家有吃过松露的吗？松露是什么味道啊？