随着人们生活水平的提高，都开始重视身体健康，重视食疗养生，食疗养生属于中医的范畴，其最大的优点是，简单、适口、安全、便宜，和喝药比起来，很多人觉得食疗对身体的伤害更小，因为“药食同源”，吃对了东西，一样可以强身健体。
1、食疗已成为养生保健的必然趋势
药食同源由来已久，我们的先辈们做出了巨大的贡献，很多中医既是食品，又是药物。比如山药，就是很常见的一味中药，可以健脾补肾，降糖抗癌，提高免疫力。同时，山药也可以作为食品来吃，蒸着吃，煲汤吃，是家庭中的常见食物。
来百度APP畅享高清图片
2、古人就非常重视食疗
食疗在古代社会中，就一直被人们所重视，包括现在民间的一些食疗方法，都是从古代流传下来的，其中，药膳和煲汤的方法都是古代达官贵人使用过的，慢慢流传到民间的。
孙思邈“还阳枣”就是最典型的养生食物，包括现在人们吃的枸杞，在北宋时期，医学家王怀隐就提出重用“枸杞”的思路。李时珍、苏东坡也是很重视食品养生的。
随着人们物质条件的逐步优越，越来越重视食疗，食疗的材料都是来源于生活中的食材，服用很安全，没有任何副作用，尤其是对于孩子来说，吃药有很多副作用，食疗是最好的选择。
、食物的功效不小于药物
对于一般的小感冒，比如风寒感冒，发热，全身酸痛，可以用生姜、葱白、豆豉煮一碗热汤喝下去，盖上被子睡一觉，出点汗，就好了。医院，折腾一遍，开一堆药，反而越来越厉害，所以倪海厦也曾说，很多病是治出来的，如果不吃西药，两天就好。吃了西药反而一周才能好，大家一定要有这个观念，对于普通感冒，真的没必要马上吃西药，尤其是抗生素，不要轻易去吃。
，更确切地说，食疗是人类治病最好的药品。但是，普通人对中药和食物的属性与功效并不是很了解，当然对自制食疗药膳更是无从下手。
为了帮助读者解决这一难题，让读者少打针、少吃药、医院跑，我们精选了千余道绿色安全、疗效显著、操作简单的食疗方，编写了这本《百病食疗大全》。
《百病食疗大全》:
应对秋燥，只需这一杯！每天来杯，补水润燥，还能美容养颜
秋燥的原因及对身体的影响秋季气候干燥，特别是高压天气下的晴朗少雨，空气中的水汽含量非常低，导致人体水分蒸发过快，容易引起身体津液不足。此外，秋季的天气凉爽，人们常常喜欢食用辛辣油腻、油炸食品，增加了秋燥的程度。秋燥的表现包括干燥的皮肤、嘴唇干裂、喉咙干痛、便秘等。因此，进入秋季后，我们应该重视补水保湿的重要性，并采取措施应对秋燥。
秋燥的危害：1.皮肤干燥：秋燥容易导致皮肤干燥、脱皮，影响肌肤的光滑和细腻度。
2.呼吸道不适：秋燥容易引发咳嗽、干咳、喉咙干痛等呼吸道不适症状。
.口干舌燥：秋燥会增加口腔黏膜的水分蒸发速度，导致口干舌燥、口腔溃疡等问题。
4.内脏问题：长期秋燥会影响脾胃功能，导致消化不良、食欲不振等问题。
5.神经衰弱：秋燥会让人体内津液不足，导致神经衰弱、失眠等问题。
补水润燥的方法为了有效应对秋燥问题，我们首先要增加饮水量，确保每天摄入充足的水分。按照科学标准，每天至少要喝8杯水，这样可以补充身体流失的水分，促进新陈代谢。另外，我们还可以通过食物来进行补水润燥。
银耳：银耳是一种天然的补水美容食材，含有丰富的胶原蛋白和多种氨基酸，可以帮助保持肌肤的弹性和光泽。煮银耳汤是很常见的补水润燥方法，可以准备一些银耳、百合和红枣，一起炖煮，再加入适量的冰糖，既可以口感鲜美，又能滋润肌肤。
无花果：无花果也是一种非常好的补水食材，含有丰富的植物纤维和水分，可以帮助调节肠胃功能，缓解秋季便秘问题。可以将无花果切片直接食用，或者泡水喝，都能达到补水润肠的效果。
雪梨：雪梨不仅可以生吃，还可以用来煮汤，有清热润肺、生津止渴的功效。将雪梨削皮、切块，然后加入适量的糖或蜂蜜，再加入清水，煮开后转小火炖煮20分钟左右，梨煮烂后即可饮用。
烤梨的做法及功效烤梨是一道既美味又具有补水润燥功效的秋季食物。通过将梨与多种润燥食材搭配在一起烤制，不仅可以增加口感的丰富度，还能提升补水效果。
烤梨的做法：准备食材：雪梨2个、银耳、无花果、红枣、枸杞、冰糖、百合、莲子。
烹饪步骤：1、先将银耳泡发，百合和莲子浸泡一下，将红枣去核切小块。
2、将泡发好的银耳清洗干净，切碎备用。
.洗净雪梨，削去梨皮，梨皮不要丢弃，将梨切成两半，挖出梨核。
4.将银耳、雪梨和梨皮放入锅中，加入适量清水，大火烧开后转中小火炖煮0分钟。
5.准备一个烤梨杯子，加入适量百合、莲子、无花果、枸杞、红枣和冰糖。
6.将煮好的银耳和雪梨倒入烤梨杯子中，再加入适量梨汤，盖上盖子，放入预热好的烤箱，度烤制25分钟。
7、烤好后，撒上一些桂花作为装饰即可。
烤梨的功效：烤梨不仅具有补水润燥的功效，还具有滋阴润肺的作用。其中雪梨富含维C和矿物质，能够清热解*、润肺止咳；银耳能够滋润肌肤、提高皮肤弹性；无花果和红枣能够促进肠道蠕动、缓解便秘。综合这些食材的作用，烤梨不仅可以滋补身体，还有美容养颜的效果。
其他烤梨的做法除了以上介绍的烤梨做法，还可以尝试一些其他口味的烤梨。1、陈皮山楂烤梨：
在烤梨的基础上，加入一些陈皮和山楂，可以增加口感的酸甜度，同时具有理气和消食的作用。
2、止咳枇杷烤梨：
在烤梨的基础上，加入一些切碎的枇杷，枇杷具有止咳化痰的功效，可缓解秋季咳嗽问题。
、菊花烤梨：
在烤梨的基础上，加入一些干燥的菊花，菊花具有清热解*、明目养肝的作用，可增加烤梨的风味和功效。
4、红糖姜丝烤梨：
在烤梨的基础上，加入适量的红糖和姜丝，红糖和姜都具有温暖身体、促进血液循环的作用，可增加烤梨的味道和营养价值。
5、玫瑰柠檬烤梨：
在烤梨的基础上，加入一些玫瑰花瓣和柠檬汁，玫瑰花具有美容养颜的功效，柠檬汁则能够提供维C和抗氧化物质，使烤梨更加香甜可口。
总结：进入秋季，我们需要重视补水润燥的重要性，多喝水是最简单的方法，但我们也可以通过食物来进行补水，如食用银耳、无花果、雪梨等。烤梨是一道既美味又具有补水润燥功效的秋季食物，通过将梨与润燥食材搭配烤制，可以增加口感的丰富度，同时滋润肌肤，提高皮肤弹性。除了传统烤梨的做法外，还可以尝试其他口味的烤梨，如陈皮山楂烤梨、止咳枇杷烤梨、菊花烤梨、红糖姜丝烤梨、玫瑰柠檬烤梨等。这样的烤梨既美味，又能补水润燥，做起来也简单方便，而且成本较低，是秋季补水养颜的好选择。
。而且为了帮读者达到“食到病除”的目的，对每种疾病的病理、疾病特征、家庭防治进行了详细分析，让读者明白治，放心吃。本书中的食疗方原料便宜、制作方便、安全有效，最适合普通家庭采用，让您和家人在日常饮食中实现低成本防病治病，健康每一天。除了《百病食疗大全》还有《老偏方》和《中药养生治病》这三本书一共只需要99元，两包烟钱，可以说非常便宜了，把它带回家，让你吃出健康，有病治病，无病养生
点击这里购买~~~~
AY1全册百病食疗家庭营养健康百科全书小店￥99打开百度APP立即扫码购买购买