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TUhjnbcbe - 2024/8/23 0:12:00

过不了多久,咱们最重要的节日中秋节就要到了!

在这么重要的节日里,最离不开的美食就是月饼了。不管生活水平如何,这月饼总是少不了的!月饼要提前准备最近这段时间,就给大家推荐一些比较有特色的月饼。

今天咱们推荐的这个月饼可是一个“稀罕月饼”,这种月饼个头很大,直径有20厘米,一个就克,也就是1斤半!当然了,实体店里现做的有的比这个还要大,能在网上销量的,我目前找到最大的直径就是20厘米了!

这是图中的这个大月饼。它的表面粘了一层白色的芝麻,远远看上去就像是一个大月亮一样!这要是在中秋节的时候摆在桌子上拍照,绝对能火爆朋友圈!

猜猜这个大月饼的产地!

很多人都没有见过这种月饼!现在咱们来猜一下它的产地,说到它的产地,我一旦说出来你肯定不相信的。

在大多数人的印象里,像这么大的月饼应该是北方特产吧?一般南方地区的美食,基本上是小巧玲珑,分量小。

如果你这么想的话,那就错了,这个可是地地道道的南方特产!它的产地在浙江温州的桥墩!

看到这里你是不是很吃惊?想不到一直以精致小巧的美食为主的南方,竟然会有这么大的月饼!

其实大月饼也有它的含义的。在中秋节这天,月饼是要和家人一起分着吃的,这样才叫做团圆!20厘米超大号的月饼就是为了中秋节而准备的,在中秋节这天,一家人围在一起,把这个超大号的月饼分成小块,分给家庭成员的每一个人吃!

一家人同赏一个月亮,同吃一个月饼,这才有节日的气氛!

你想象一下,我们在这一天做了一大桌子的菜,在在菜的中间摆上一个那么大的月饼,拍个照发朋友圈,有多少人会为你的朋友圈点赞!因为很多人都没有见过,更没有吃过这么大的月饼!

温州月饼的馅料也与其他地方不一样,它的馅料很有特色!

脆皮鲜肉月饼

这个是用小麦粉,猪肉,糖,半透明猪油糖丁(吃的时候你会发现里面有半透明状的东西,这个就是糖和猪油一起做成的,很好吃的,别把它扔了,这个月饼有了它才香!它是这个月饼的精华),芝麻,花生仁,瓜子仁,植物油,蜜枣等制作而成的。

月饼带点微甜,越吃越香!里面加了一些坚果,可好吃了!还有人它还叫五仁鲜肉月饼!很多人说五仁不好吃,那是有误会的,之所以有的五仁月饼不好吃,是用料不行,料用好了不要太好吃了!

蛋黄五仁/肉松月饼

是用猪肉,咸蛋黄,芝麻花生仁等五仁,植物油,蜜枣,肉松等制作而成,真正好吃的蛋黄五仁月饼!吃了之后你一定非常喜欢!这个月饼的切开最好看了!侧面全是金黄喷香的蛋黄!

别一听五仁月饼就说难吃!现在的五仁月饼用料都比较讲究,好吃得很!你吃了它一定会赞不绝口!

咱们传统的月饼,用料扎实,全都是实打实的好食材,在吃的时候里面放了什么,能看得一清二楚!让你吃得明明白白!不像是现在一些水果味的月饼,是以冬瓜加糖做做成黏稠的物质,再放上各种水果味的添加剂,吃着是很好吃,价格也更便宜,但是用料还是传统的月饼好。

还有网红红板栗蛋黄和紫薯蛋黄的

这两款月饼也很有特色!适合送人,馅料都是这两年比较流行的网红馅料!不过我还是喜欢吃鲜肉五仁和蛋黄五仁的!传统口味的月饼越吃越香!

哪些人不能吃这个月饼?

温州大月饼虽然好吃,但并不适合所有人,如果你家人,朋友有不吃荤,或者有不吃猪肉的,就不要送他们温州大月饼了,温州鲜肉大月饼里面放了猪肉,这个一定要记住!

传统月饼的吃法

很多人说咱们国内的传统点心吃多了容易腻,不喜欢!那是吃法错了!

吃咱们中华传统的糕点,不能像吃水果一样,一吃吃一大堆!吃月饼要泡上一壶茶,喝上几口茶,再咬一口月饼!细嚼慢咽,越嚼越香!千万不要几口吃一个,七八口吃掉两个,吃了个肚儿饱!那样不腻才怪!慢慢吃,才能品味到它的好!

下面的链接也就是温州桥墩超大号的月饼,想了解一下的可以点进去看一下!

里面克礼盒装的就是直径20厘米的大月饼了,有鲜肉五仁,蛋黄五仁,肉松蛋黄等3种口味的。

如果你觉得这个月饼太大了,一家人都吃不完的话,可以再拍一个小一号的,直径是16厘米。

还有克一个的试吃装,直径10厘米!

中秋节马上就要到了,可以提前买好送给亲戚朋友吃了!这么有意思的月饼拿去送闺蜜送好朋友,绝对能惊掉他们的下巴!

温州的“稀罕大月饼”,馅是五仁和鲜肉的,1个1.5斤,你吃过吗?想不想尝一尝?欢迎大家一起交流讨论一下!

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