广州星级酒店"降身价" 年夜饭预订爆满
"抱歉，包厢已经满了"、"大厅还剩一个大桌，可以吗？"CBD的五星级酒店中餐厅前台服务员的回答可见它们年夜饭的抢手程度。CBD走访多家多家星级酒店发现，中餐厅的年夜饭一改往年冷清，订位基本爆满。据悉，这与酒店降低"身价"推大众化年夜饭有关。
受*策影响的只有公务消费
少了机团开会、尾牙春茗，你以为星级酒店的宴会餐饮就要垮了吗？非也。人家正在靠年夜饭翻盘。喜来登酒店的中餐厅彩悦轩方面介绍，去年年三十当天来都有位，今年的情况是--"把旁边意大利餐厅都用上了，餐位也订满了"。据悉，该餐厅今年尝试推出5款针对年夜饭和开年饭的团购套餐，原价2864元的6人套餐团购只需1988元，原价3891元的10人套餐团购价2988元，价格跟大众化的食肆相近，不少客人早在12月就下订。
年夜饭预订爆满的五星级酒店，还有圣丰索菲特、富力君悦和正佳万豪酒店，丽思卡尔顿还有少量餐位，但价格较高，套餐最低从6888元起。有酒店业人士透露，真正受*策影响的只有公务消费，对于外资企业、民营企业和个人消费，还有刚需在，"年夜饭还是要吃的，不是在这家就那家，酒店有优惠，环境也好，不少市民都愿意尝试"。
部分高端食府主动降价
去年以前，广州的年夜饭价格每年必涨，逐年递增10%左右。但从去年开始，广州酒家等连锁食肆"稳住"价格，南海渔村、唐厨等高端食府则主动降价。去年降价30%的南海渔村今年年夜饭价格不变，珠江新城店的套餐餐标从1380元起，"即使自己再丰富一下菜单，调整菜式，也是2000元以下就有交易"。该酒楼负责人告诉。转型为大众化食肆后，个人消费、家庭客多了，对年夜饭的需求也相应增加，今年年夜饭增加到两轮，但目前已基本订满。
南海渔村旗下的高端食肆空中一号今年也是首次开设两轮年夜饭，套餐从3000元起，目前第二轮还有少量餐位。有关负责人介绍，由于年夜饭的宣传早开始，价格与往年持平，"比以前实惠很多，不少顾客都愿意一试。"