全民健康·第十二期
佛山电台联合国药集团冯了性国医馆，全新推出“全民健康·疫境中自强”栏目。特邀冯了性国医馆特聘中医师赵东锋，从中医角度出发，聚焦“新型冠状病*感染的肺炎疫情”，为宅家的你提供科学预防保健方法。
佛山市卫生健康局公布的《佛山市新型冠状病*肺炎中医药治疗方案（试行）》（以下简称《方案》）中，家庭养护部分推荐了几项中医适宜技术，其中一项是尝试中药茶饮的方法。
《方案》提出积极发挥中医药防病、治病、康复的重要作用，对于确诊病例和疑似病例，中医药要及早介入，完善中西医会诊制度，全力推动中医药全面参与医疗救治工作，促进医疗救治取得良好效果。其中甘草和红枣可谓是常用药材
甘草调和诸药，红枣可和百药
但常用并不代表你真的“会用”
俏佳人特邀
国药冯了性国医馆特聘中医专家赵东峰
来说说这两味本草
甘草
▎甘草是众药之王
甘草，味甘甜性平和，性味不偏不倚，入脾胃经而补五脏，可以调和诸药，所以主五脏六腑的寒热邪气。无论寒证热证，只要搭配得宜都可使用。甘草为《神农本草经》的上品药物，上品药物主养命以应天。
南北朝医家陶弘景称“甘草”为国老，国老的意思是帝王的老师，认为甘草是众药之王。
《神农本草经》认为久服可轻身延年，主五脏六腑的寒热邪气，可以解*。
另外，本草里有十八反，意思是药性相反，不能同时使用。十八反里就有甘草反甘遂、芫花、大戟、海藻，所以若处方里出现了这四味药，一般是不会再用甘草的。
▎甘草可解百草食物之*
解百草之*/清热解*/解食物之*
其中解百草之*还有个典故！明代有个皇家御医叫盛寅，一天没吃早餐去药房，结果一进药房就晕倒昏迷。医生们不明所以，也不知道如何解救。此时有个江湖郎中经过，说自己能救盛寅，给盛寅吃了一副药就好了。问他原因，他说盛太医空腹进药房，所以被诸药之*所侵袭，因而发病。甘草解百草之*，所以一味甘草煎汤服之而痊愈。
中医药食同源，可解百草之*，也能解食物之*。
清热解*主要指治疗疮疡肿*。现在因为抗菌素的使用，疖子、*疮不多见，古代却很常见，所以用生甘草配其他清热解*的药治疗，效果很好。
▎炙甘草汤治心慌心悸
《伤寒论》里有专门以甘草命名的处方叫“炙甘草汤”，又叫复脉汤，用于治疗心律不齐，心慌心悸。所以甘草可以治疗心气虚。
在古代，炙甘草胡做法主要是将生甘草炒一炒，明代以后则用蜂蜜伴炒。生甘草经蜂蜜伴炒，首先减轻清热的力量，增加滋补的力量，适用于各种虚症。但如果痰湿较重的体质就不宜用了。
▎这些人慎用甘草
现代研究证实，甘草有类似肾上腺皮质激素样作用，所以有抗作用。
肾功不全者、高血压者慎用
大量使用时会导致水肿，主要是因为水钠潴留，因而肾功不全者要谨慎使用，水钠潴留也有升高血压的作用。
男性：长期使用有时会见到阳痿现象。
女性：长期使用有时会影响月经或导致孕妇出血等不良作用。
所以药是好药，但也要运用得宜。
红枣
▎红枣主要补脾
红枣相较甘草就安全多了，它也是神农本草经上品药物，味甘性平，主心腹邪气。
红枣主要有补中益气、养血安神、调和药性的功效。
红枣和百药，红枣皮红是五行火的颜色，枣肉色*是五行土的颜色，甘味为五行土的味道，所以说红枣得火之色，土之味，因而大补后天之本脾胃。
又因人身十二条经脉都从脾胃中得到津液滋养，所以红枣有利于人体十二经。
古人认为万物都生化于土，所以补脾就会土气充盈，所以全身经脉都会受益了。
▎痰湿体质或血糖高不宜多吃
红枣补脾作用很好，但糖分也较多，吃多了，可以生痰，生湿
所以痰湿重、脾胃运化能力差、血糖高的人不适宜，也不能过多使用。
李时珍说枣为脾经血分药，如果没事频繁吃枣，就会生虫并损害牙齿，有很多坏处。
▎枣皮与枣肉功效不同
通常药物中配大枣，往往将大枣掰开，甚至去掉枣核，主要是让红枣在煎煮中味道容易散发，如没有掰开，煮完功效和煮枣皮差不多。有煮红枣经验的人都知道，如果煮完整的红枣，汤水是发苦的。最后还是提醒一下，药有偏性，重在用之得宜。乱用就得不偿失了。如你对了解更多防疫茶饮的使用
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