红豆也叫赤豆,夏天吃红豆有清热解*的功效。下面,就一起来看一下,红豆还有哪些神奇的功效吧。
赤小豆,又名红豆、红小豆、赤豆、朱豆,为豆科一年生半缠绕草本植物赤小豆的成熟种子,全国各地均有栽培,夏秋荚果成熟时采收,晒干,收集种子备用。
中医认为,赤豆性味甘、酸、平,归心、脾、小肠经,有健脾益气、利水除湿、解*排脓之功。本品甘能补脾,性善下行而利水,为滋养性食疗佳品,对脾虚湿盛、水肿胀满、肢体重困等,疗效甚佳。《神农本草经》言其“消热*痈肿,散恶血不尽,烦满,治水肿及肌胀满”。《食疗本草》言其“甚治脚气及大腹水肿,散气,去关节烦热,令人心孔开,止小便数”。