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莲子红豆花生粥的做法和养生功效
恺心养生为您介绍莲子红豆花生粥的做法和养生功效
材料:红豆50克,花生仁30克,大米50克,莲子10克。
做法:
1.红豆淘洗干净,浸泡4-6小时;花生仁洗净,浸泡4小时;莲子洗净,泡软;大米淘洗干净。
2.锅置火上,加适量清水烧开,下入红豆、花生仁、大米、莲子,用大火烧开,转小火煮至锅中食材全部熟透,加红糖煮至化开。
养生功效:
红豆、花生都是红色食物,可养心,保护心血管健康,还能补血行气,降低胆固醇,加入莲子后,宁心安神的效果更好。
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