〈
年6月21日今日夏至
〉
点击下方音频▼，听佳丽姐姐讲节气的故事
她站在江边，杨柳青青，垂着绿色枝条，水面一片平静。忽然江面上传来熟悉的歌声。
这歌声就像一块石头投入平静的江水，溅起一圈圈涟漪一般，牵动了少女的感情波澜。
诗人刘禹锡见此景，写下《竹枝词》这首诗——
这时，东边出着太阳，西边还下着雨。没有晴天吧，却还有晴的地方。
夏至时节的对流天气在刘禹锡笔下，显得那么清新、淳朴。
夏至是24节气中的第10个节气，是二十四节气中最早被确定的一个节气。
夏至这天，太阳直射地面的位置到达一年的最北端，几乎直射北回归线，此时，我们生活的北半球白昼达最长。
“昼晷已云极，宵漏自此长”，这天过后，太阳将走“回头路”，北半球白昼将逐日减短。
夏至意味着炎热天气正式开始，之后天气会越来越热。同时夜空星象也逐渐变成夏季星空。
夏至时节，天气闷热，空气对流旺盛，午后至傍晚容易有雷阵雨。
所谓“夏雨隔田坎”，热雷雨骤来急去，但宝贝上下学仍要留心。
夏至三候中国古代劳动人民将夏至的大自然物候现象变化，归为简单易懂的三候。
一候鹿角解。解，即脱落。古人认为，鹿的角朝前生，所以属阳。夏至日阴气生而阳气始衰，所以阳性的鹿角便开始脱落。
在哺乳动物中，鹿是唯一能再生完整的身体零部件的动物。
二候蝉始鸣。蝉，知了也。
雄蝉在夏至时节开始鼓翼鸣叫，雌蝉不能发声，所以称它为“哑巴蝉”。
三候半夏生。半夏是中药里一味中药的药材，因为夏日之半在沼泽地或水田仲生长而取名为半夏。
农耕活动夏至时节，气温较高，日照充足，农作物生长很快，需水均较多。
此时的降水对农业产量影响很大，于是便有“夏至雨点值千金”之说。
而这个时候树上的杏子熟透了，杏子*里透红，酸酸甜甜的，农民伯伯们忙着采摘。
杏子全身都能吃：杏肉可制成杏脯、杏酱；杏仁主要用来榨油，也可制成食品，如杏仁霜。
民间习俗关乎夏天，杨梅荔枝，蒲扇藤椅，细语轻声，夏夜看星。夏至日这些好玩好吃的习俗，大人小孩都喜欢。
①吃夏至面
“冬至饺子夏至面”，夏至吃面是中国许多地区的重要习俗。民间有“吃过夏至面，一天一线短”的说法。
夏至时节，新麦已经登场，所以夏至吃面也有尝新的意思。各家面馆人气很旺，各种面条都非常的“畅销”。
南方的干汤面、肉丝面、阳春面、三鲜面、过桥面、麻油凉拌面，北方的打卤面、炸酱面，全都令嘴馋的你口水直流。
按照老北京的风俗习惯，一到夏至就可以大啖凉面了，因为这个时候气候炎热，吃些生冷之物可以降火开胃，又不至于因寒凉而损害健康。
②立杆侧影
在夏至日前几天，拿一根竹竿立在地上，测量影子的长度，再在夏至这一天正午时分测一次，把这次测的和前几天测的影长做比较。
孩子们能发现，夏至日这天的影长要比前几天的短，因为夏至正午的影子是北半球一年里最短的。
③吃荔枝
夏至荔枝正当时，在岭南地区，人们有吃荔枝的风俗。当然这是不少人以借名想吃的“专利”。
民谚道：“夏至食个荔，一年都无弊。”
据说夏至时候吃荔枝，能使五内清凉，滋阴养颜。实际上，若从中医药学角度看，荔枝是热性果品，味甘酸，性温，入心、脾、肝经。
所以，吃过凉面，吃几颗荔枝的话，当是不错的餐后水果。但是宝贝们不可以贪食荔枝，也不可在空腹时大量食用。
漫画：KenDesign
来源：花生宝贝
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇