李霞中医师
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菠菜籽的功效与作用
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菠菜子，中药名。为藜科菠菜属植物菠菜SpinaciaoleraceaL.的种子。原产伊朗，我国各地普遍栽培。具有清肝明目，止咳平喘之功效。常用于风火目赤肿痛，咳喘。
中文名菠菜子别名菠薐菜子界植物界门被子植物门纲双子叶植物纲目中央种子目科藜科属菠菜属种菠菜分布区域原产伊朗，我国各地普遍栽培采收时间6～7月种子成熟时用量9-15g
入药部位
种子。
性味
味甘、微辛，性微温。
归经
归脾、肺经。
功效
清肝明目，止咳平喘。
主治
用于风火目赤肿痛，咳喘。
用法用量
内服：煎汤，9-15g；或研末。
采集加工
6～7月种子成熟时采集加工，割取地上部分，打下果实，除去杂质，晒干或鲜用。
植物特征
植物高可达1米，无粉。根圆锥状，带红色，较少为白色。茎直立，中空，脆弱多汁，不分枝或有少数分枝。叶戟形至卵形，鲜绿色，柔嫩多汁，稍有光泽，全缘或有少数牙齿状裂片。雄花集成球形团伞花序，再于枝和茎的上部排列成有间断的穗状圆锥花序；花被片通常4，花丝丝形，扁平，花药不具附属物；雌花团集于叶腋；小苞片两侧稍扁，顶端残留2小齿，背面通常各具1棘状附属物；子房球形，柱头4或5，外伸。胞果卵形或近圆形，直径约2.5毫米，两侧扁；果皮褐色。
生长环境
原产伊朗，我国各地普遍栽培，为极常见的蔬菜之一。
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