在咱们常日生计中，无花果是对比罕见的一种食品，它的养分代价是分外的高的，有很多人都喜爱吃它，无花果中维生素含量很丰硕。个中维生素C、氨基酸和天门冬氨酸的含量居各种瓜果之首，素有"瓜果皇后"和"性命之果"之佳誉。含量较高的再有烟酸、泛酸、吡哆酸、维生素A等，并且再有必要命量的维生素E；特为是值得一提的是无花果果实和叶片中含有丰硕的矿物资；底下就随小编一齐来看看无花果的成效与效用，无花果怎样吃才好！
01
无花果的成效与效用
1、消脂通便
鲜无花果中含有多种人体必需的养分成份，分外是苹果酸和柠檬酸以及脂肪酶物资的含量对比高，这些物资被人体摄取今后不只能放慢人体对食品的消化与摄取，还能增进脂肪分解与代谢，别的它含有的纤维素还能增进肠胃蠢动，通常屡屡食不便能消脂还能通便减肥。
2、提防冠芥蒂
鲜无花果能低落血压与血脂，它含有的脂肪分解酶能放慢肉体内脂肪的分解，也能缩小胆固醇在人体内聚积，能软化血管增进血液轮回，对中暮年多发的冠芥蒂以及动脉强硬都有很好的提防效用。
3、襄理咽喉痛楚
无花果对喉咙肿胀和痛楚也有必要的成果，但需求采用老练的无花果。无花果能够生吃来防治咽喉痛楚，但最佳是将无花果剥皮切成小块，在个中参加水和冰糖，用火煮二分外钟便可，就像制做冰糖雪梨同样。
4、能够缓和哮喘
除了伤风爆发时所引发的咽肿痛外，再有因语言太甚和语言过多，致使的声响喑哑和发不做声响的景况。这类景况也能够吃无花果，如许能够煮着吃，或直接用其制做瓜果茶。据相关观察显示，永恒服用无花果做的瓜果茶能缩小哮喘。
02
无花果怎样吃才好
无花果炖猪蹄
材料：
无花果克，金针菜克，猪蹄2只，生姜少量，胡椒少量，大蒜适当，净水适当，食盐少量，味精少量，葱花少量。
做法：
（1）先将猪蹄切成小块。
（2）加生姜、胡椒、大蒜和适当净水与无花果一齐煮炖至娴熟时，再放金针菜煮30分钟。
（3）入食盐、味精、葱花调味食用。
无花果土鸡汤
材料：
土鸡一只，干无花果50克，姜片、油、盐适当。
做法：
（1）土鸡洗净切块，和无花果、姜片一齐放入沙锅中，加足净水。
（2）大火烧开，转中小火煲半小时。
（3）再转最小火煲1.5小时。
（4）加盐调味便可。
无花果汁
材料：
无花果7-10颗，冰糖看私人丁味。
做法：
（1）拿7-10颗无花果浸泡，备用。
（2）水滚后把无花果和冰糖倒出来，炖20-30分钟。
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