冬天天寒地冷，辛苦一天，晚上下班后总想吃点简单的东西。那么今天就和大家分享四道家常菜，有荤有素，营养均衡，简单又常见，每一道都让人喜欢，下班不知道吃什么，照着做就行，有喜欢的朋友们赶紧学起来吧。
一、肉片西兰花
1.准备一朵西兰花，切成小块放在清水中洗干净，再准备红椒一个，切成菱形片用来配色。
准备木耳一小把，放在清水中泡发。
准备一块五花肉，切成均匀薄片。
切点葱花、蒜末备用。
2.把西兰花焯一下水：锅内烧水，水烧开以后加入一勺食盐入底味，把西兰花倒入锅中烫30秒钟，西兰花返青以后倒出来过一下凉水以免回软。
3.开始烹饪：把锅烧热，加入植物油滑锅，滑好锅以后倒出热油加入凉油，把肉片放入锅中煸炒出里面的肥油，肉片炒白、炒香以后放入泡发的木耳和葱蒜末，一起翻炒出葱香味，倒入一勺清水。
水烧开以后放入西兰花，加入蚝油3克，生抽5克，鸡粉2克，白糖少许提鲜，再放入红椒片，开大火快速颠锅翻炒均匀，再勾入一点水淀粉让调料更好地吸附在食材表面，淋入少许明油提亮色泽，翻匀后即可装盘，一道简单家常的肉片西兰花就做好了。
二、虾仁粉丝煲
1.准备两把粉丝，放入清水中泡发，泡好以后切成小段。
准备鲜虾克，剪去虾腿、虾枪，把虾头留下来一会儿用来煸虾油，用刀划开虾背方便烹饪时入味，去除虾线后洗干净备用。
准备几粒干香菇，用清水泡上，香菇最好不要用热水泡容易流失营养，浸泡好后清洗干净，去除硬根切成片。
准备洋葱半个，切成小粒，再拍几粒大蒜备用。
2.准备料汁：碗中放入食盐2克，白糖3克，蚝油5克增鲜，生抽10克，老抽3克调色，料酒10克去腥，再放入适量的清水搅拌均匀备用。
3.把虾头煸一下：锅内烧油，油温五成热时倒入虾仁，开小火煸炒3分钟，经常用锅铲摁压虾头挤出里面的虾油，虾头煸香、煸成金*色时夹出来不要。
4.开始烹饪：用刚刚煸好的虾油把虾仁炒一下，经常翻动让虾仁均匀受热，虾仁炒熟以后先夹出来。
把蒜末和洋葱倒入锅中，开小火炒香，加入豆瓣酱10克炒香、炒出红油，放入香菇继续翻炒几下，倒入准备好的料汁，再加入适量的清水，大火烧开以后炖煮2分钟，让酱料的香味和香菇的鲜香融入到汤里面，倒入粉丝焖煮2分钟，让粉丝吸收汤汁入味。
2分钟以后，粉丝已经吸收汤汁入味，这个时候放入虾仁翻炒均匀，再撒上葱花，一道鲜香入味的虾仁粉丝煲就做好了。
三、菌菇汤
中国人是出了名的爱喝汤，不仅是在各种正式用餐场合，在日常生活中餐桌上也离不开各种汤品，每个地区的汤可以说是各具特色。
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今天为大家推荐的这款高山五菌汤包，不管是送礼还是自家食用，都是上品之选。来自深山，源于自然，生于山林，长于山林，自然馈赠。
精心搭配而成的一个五珍汤包我们家五菌珍汤包原产地新鲜采摘，精心搭配
香菇
姬松茸
虫草花
鹿茸菇
茶树菇
五种菌菇精心搭配而成。
对于这款五菌汤包，我们原产地的农民，不敢拿自己的口碑开玩笑因为有口碑才有回头客，如果喜欢吃菌菇的又不知道怎么煲汤，就可以选择这款高山五菌汤包，方便又快捷，家里的山珍永远好过饭店的海味。
从源头到舌尖精挑细选人工采摘自然风干无硫熏源头把控原地种植，甄选品质放心食材搭配“贵”食材，不偷工减料不降低品质以次充好。
认真的态度，保证食材本色本香本味原色自然干制而成原香自然清晰无刺鼻异味原味菌香满屋，营养美味
真材实料无熏硫工艺安全放心品质是我们一直的追求，用心挑选的菌菇只为您煲一碗好汤
俗话说“冬吃萝卜，夏吃姜，一年四季喝菌汤”，可见菌汤对人的益处有多大，菌类中富含人体所需的18种氨基酸，蛋白质，碳水化合物，粗纤维，多种维生素和氨基酸，还有钙，铜以及磷等微量元素。
没有添加剂防腐剂老人小孩孕妇哺乳期都可以食用，减肥，瘦身可以喝菌菇汤。菌菇汤对人体有许多好处，能补充人体所需的微量元素喝营养，是减肥是健康的上佳饮品。
制作方式也十分简单，五步即可享受大山深处的美食。
01.简单淘洗先将菌菇十分钟简单淘洗
02.温水泡发温水泡发半小时泡发的水用于煲汤
03.切片去杂：将菌菇捞起去掉杂质
04.加料炖汤：排骨、土鸡、鸽子、等肉类食材炖煮40分钟以上
05.美味出锅适当加入适量盐调味，（适当加点老酒炖煮）口味因人而异。
营养菌汤轻松便捷易煲汤想喝一碗好汤，不需要非凡的才艺，不需要四处走采买食材，一包五珍菌汤包就够了！
我羡慕着你在大城市的繁华你羡慕着我在家乡宁静致远这个是五珍菌汤包每天我们都是新鲜采摘在拿去打包发货
您收到的每一份菌菇啊都是带着炭火烤的香味如果来不到原产地那就由原产地飘向你的味蕾。
老公工作压力大熬夜加班应酬的孩子挑食厌食一个星期煲个一到两次的菌菇汤，让生活不再这么忙碌让身处城市打拼的你也能有家的味道在这个家乡味道越来越浓的季节里是时候和家人一起分享这份满屋菌香，营养美味，营养和健康。感受幸福与温暖。
送亲人送的是温情
送朋友是关心
送客户送的是真诚
送自己送的是健康
骗人的生意不长久，长久的生意不骗人，品质口碑是生意人的根本，有一种服务叫回头客，有一种信任叫我只认你家，有一种支持叫我推荐朋友来了，也是回馈老顾客也是营销手段，希望您吃的满意，隔着屏幕你我只是陌生人，所以我们用品质说话。
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