红大戟

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TUhjnbcbe - 2022/11/11 20:19:00

专注美食,让生活更有味。”今天为大家带来了四道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美食。天天用普通的食材,做出最美味的餐食。同时也希望今天的美食能够给你带来一整天的快乐。

一、剁椒炒鸡胗

配料:鸡内金、葱、姜、蒜、青椒、剁椒、胡椒、熏肉、芝麻油、盐

做法:

1。将鸡胗洗净,切片,加入姜末、红辣椒碎,在料酒中浸泡约20分钟

2。将青椒洗净,去籽,切成段。葱姜蒜切片

3。往热锅里加油。油烧热后,加入胡椒、姜、葱和大蒜翻炒至香味

4、将腌制好的鸡内金片放入锅中翻炒至碎。

5、加入青椒片翻炒,加入少许老抽,翻炒至青椒碎,加入少许盐,倒入少许芝麻油

二、焖扒鸡

1.准备食材:

准备三*鸡一只,已经提前宰杀干净了,去除鸡屁股和鸡脚趾,把鸡肉剁成均匀的小块放入盆中,加入适量的面粉,一勺食盐,用手多抓揉一会儿,利用面粉的吸附能力去除鸡块中的血水,把鸡块洗干净,沥干水分备用。

2.把鸡块腌制一下:

切点大葱片、生姜丝放入盆中,把鸡块也放进去,加入两勺食盐,一勺胡椒粉,一勺鸡粉,少许十三香,加入蚝油10克增鲜,老抽3克上色,抓拌均匀。

准备适量的干香菇,去除硬根,清洗干净,从中间切开和鸡块放在一起,再抓入一小把淀粉再次拌匀,让调料更好地包裹在鸡块上面,同时锁住里面的水分,淋入一点葱油,这样鸡块会更加的油润鲜亮,拌匀以后腌制半个小时,这样鸡块更加入味。

3.开始蒸制:

半个小时以后,把腌好的鸡块平铺在烤盘或者瓷盘中,放入烧开的蒸锅里面,上大气以后中火蒸20分钟。

20分钟以后把鸡块取出,撒上葱花,一道鲜嫩多汁的焖扒鸡就做好了。

三、盐煎豆腐

为啥煎豆腐容易粘易碎?方法很重要,今天咱煎个豆腐试试。

1.买块老豆腐,老豆腐比着嫩豆腐质地紧实不易碎,好煎。

把老豆腐切成0.5CM的片,切好放在水中泡上。用葱叶切点葱花。

2.煎豆腐

煎豆腐想要不粘锅,首先得充分的滑锅,热锅凉油滑好锅,在锅底均匀撒上点食盐,避免豆腐与锅底直接接触,造成粘锅糊底。

再放豆腐,轻轻晃动锅,让豆腐均匀受热保持小火煎3分钟,豆腐周围变色,底面呈金*色时,在上面撒点盐,翻过来之后再煎2分钟。

豆腐两面都呈金*色时倒出控油。

3.锅内放点水,水烧开以后放点鸡粉、蚝油搅拌均匀,勾入少许水淀粉,把汤汁收浓。

倒入煎好的豆腐和葱花,让豆腐裹上料汁翻匀后,一般香喷喷的煎豆腐就做好了。

四、菌菇汤

在日常生活中餐桌上也是离不开各种汤品,每个地区的汤可以说是各具特色。

今天为大家推荐的这款高山五菌汤包,不管是送礼还是自家食用,都是上品之选。来自深山,源于自然,生于山林,长于山林,自然馈赠。

精心搭配而成的一个五珍汤包我们家五菌珍汤包原产地新鲜采摘,精心搭配

香菇

姬松茸

虫草花

鹿茸菇

茶树菇

五种菌菇精心搭配而成。

对于这款五菌汤包,我们原产地的农民,不敢拿自己的口碑开玩笑因为有口碑才有回头客,如果喜欢吃菌菇的又不知道怎么煲汤,就可以选择这款高山五菌汤包,方便又快捷,家里的山珍永远好过饭店的海味。

从源头到舌尖精挑细选人工采摘自然风干无硫熏源头把控原地种植,甄选品质放心食材搭配“贵”食材,不偷工减料不降低品质以次充好。

认真的态度,保证食材本色本香本味原色自然干制而成原香自然清晰无刺鼻异味原味菌香满屋,营养美味

真材实料无熏硫工艺安全放心品质是我们一直的追求,用心挑选的菌菇只为您煲一碗好汤

俗话说“冬吃萝卜,夏吃姜,一年四季喝菌汤”,可见菌汤对人的益处有多大,菌类中富含人体所需的18种氨基酸,蛋白质,碳水化合物,粗纤维,多种维生素和氨基酸,还有钙,铜以及磷等微量元素。

没有添加剂防腐剂老人小孩孕妇哺乳期都可以食用,减肥,瘦身可以喝菌菇汤。菌菇汤对人体有许多好处,能补充人体所需的微量元素喝营养,是减肥是健康的上佳饮品。

制作方式也十分简单,五步即可享受大山深处的美食。

01.简单淘洗先将菌菇十分钟简单淘洗

02.温水泡发温水泡发半小时泡发的水用于煲汤

03.切片去杂:将菌菇捞起去掉杂质

04.加料炖汤:排骨、土鸡、鸽子、等肉类食材炖煮40分钟以上

05.美味出锅适当加入适量盐调味,(适当加点老酒炖煮)口味因人而异。

营养菌汤轻松便捷易煲汤想喝一碗好汤,不需要非凡的才艺,不需要四处走采买食材,一包五珍菌汤包就够了!

我羡慕着你在大城市的繁华你羡慕着我在家乡宁静致远这个是五珍菌汤包每天我们都是新鲜采摘在拿去打包发货

您收到的每一份菌菇啊都是带着炭火烤的香味如果来不到原产地那就由原产地飘向你的味蕾。

老公工作压力大熬夜加班应酬的孩子挑食厌食一个星期煲个一到两次的菌菇汤,让生活不再这么忙碌让身处城市打拼的你也能有家的味道在这个家乡味道越来越浓的季节里是时候和家人一起分享这份满屋菌香,营养美味,营养和健康。感受幸福与温暖。

送亲人送的是温情

送朋友是关心

送客户送的是真诚

送自己送的是健康

骗人的生意不长久,长久的生意不骗人,品质口碑是生意人的根本,有一种服务叫回头客,有一种信任叫我只认你家,有一种支持叫我推荐朋友来了,也是回馈老顾客也是营销手段,希望您吃的满意,隔着屏幕你我只是陌生人,所以我们用品质说话。

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